Gambar By digital.hbs.edu |
Memasuki abad ke-21 masyarakat mulai sadar tentang bahaya yang ditimbulkan oleh pemakaian bahan kimia dalam pertanian, hal ini seiring dengan tren gaya hidup sehat masyarakat dunia, mereka semakin arif dalam memilih bahan pangan yang aman bagi kesehatan dan ramah lingkungan.